幸せ感じる☆日々の暮らし

日々の暮らしを綴っています。今日も明日も良い一日になりますように。

【362】ガジュマルの新芽

こんなところから新芽が出ています。

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上に伸びるのは一休み??

 

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葉が大きくなってきています。

 

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こんなに長く伸びてしまいました。

引越しの時には切らないと・・・かな・・・。

 

購入して1年立っていないのですが・・・成長力すごいです。

 

さすがガジュマルです。

 

生命力に溢れています。

manana55.hatenablog.com

 


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暑い日が続きます。

 

植物を見て癒やされています。

 

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皆さまの明日も良い一日になりますように!! 

【361】はちみつうめ酢ソーダ

はちみつうめ酢ソーダ

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夏にピッタリな一杯です。

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梅雨が開けたら暑い日々が再び、です。

 

街ではサマーセール!なんて・・・確かに、あっという7月21日ではないですか!!

 

夏ですね。

 

夏バテ防止に梅を。

 

4月に購入したうめ酢を使ったソーダーです。

manana55.hatenablog.com

 

うめ酢とはちみつを混ぜ、氷を入れて炭酸水を注ぐ、というとても簡単なドリンクです。

 

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確かにはちみつとうめ酢をまとめて混ぜておくと楽でした。

 

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使ったはちみつ。

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はちみつとうめ酢を混ぜたスプーンをぱくりと口に入れたら、懐かしい味!

 

うま~!!

 

夏の屋台を思い出しました。

 

あんず飴よりもすもも飴が好きだったのですが、まさにあの味だったのです!

 

冷えていたので、屋台で氷に乗っていたすもも飴と同じ味でした。

 

今年も夏祭りは難しいのでしょうか。

 

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YouTubeで花火大会の映像を見て感動しました。

 

自宅にいながら楽しむことが出来るというのは凄いですね。

 

日本三大花火大会。いつか全て見てみたいです。

 

3年前、長岡の花火大会に連れて行っていただきました。

 

TV等で見るのと、LIVEで見るのは大違い、とても良い経験になりました。

 

地元の方に案内していただくというのはとても良いです。

穴場を教えていただき、煙もなく、飲食をしながらのんびりと大きな花火を間近で見ることができました。

 

大会って、なるほど、大会なのですね。

花火にあわせた音楽がまた良いですね~。

 

早く花火大会を楽しむことが出来る日々に戻って欲しいです。

 

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と言う事で、花火を見ながらいただきました。

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美味しいソーダです。

 

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それにしても暑いです😵💦

 

明日から連休、嬉しいです!

 

オリンピック!という雰囲気は全くないです。

 

グッズ売り場もガラガラです。

【359】豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

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生姜焼きのハズが・・・生姜がなく・・・(苦笑)。

味付けが確りしているので丼にもオススメです。

 

昨日と番号が入り繰りました。

本日は【359】にしました。


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豚の生姜焼き(1~2人分)

・豚肉ロース薄切り 100g

・玉ねぎ 1個

・おろし生姜 大さじ1(是非生姜を入れて下さい!!)

・酒 大さじ1

・しょうゆ 大さじ1

・みりん 大さじ1

 

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豚肉は広げたら意外と大きかったです。

 

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玉ねぎはこんな感じにしてみました。

 

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あわせておくと楽です。

ここで生姜がないことに気づきましたが時既に遅し!

頭の中は生姜焼きなのでそのまま続行しました。

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 【1】玉ねぎは600Wの電子レンジで1分加熱する。

 

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少ししんなりしました。


 

油をひかず、中火で豚肉を焼く。豚肉の色が変わったらひっくり返す。

 

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小さなフライパンで焼こうとしたら、思いがけずお肉が大きかったです。

大きなフライパンに変更!!

と言う事で左のお肉だけ良く焼けています

(先に小さなフライパンに乗せたため)。

 

【2】肉を取り出し、玉ねぎを炒める。

 

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結局玉ねぎだけで炒めたので、電子レンジで温めなくても良かった・・・。

【3】肉を入れ、合わせ調味料を入れて混ぜる。

 

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お肉を投入!!

 

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合わせ調味料を入れて出来上がり!!

味、濃いめです。

 

丼にするとタレがご飯にしみて美味しさ倍増です。

 

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食べたかったので満足です♪

 

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皆さまの明日も良い一日になりますように!!
 

【360】明太マヨポテトサラダ

明太マヨポテトサラダ

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ピリリと辛い大人味です。

塩・コショウをすると味が変わります。塩コショウはお好みでどうぞ。


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明太マヨポテトサラダ(2~3人前)

【材料】

・マッシュポテト 60g

・牛乳 240ml

・にんじん 1本

・玉ねぎ 1個

・キュウリ 2本

・明太マヨネーズ 大さじ5

・塩、コショウ

 

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辛子めんたい「風」マヨネーズでした・・・。

マッシュポテトはカルビーのものを使用しました。

今回は牛乳があったので牛乳で作りました。

manana55.hatenablog.com

 

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キュウリが瑞々しく、切ると香りが広がりました。

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【1】にんじんと玉ねぎは電子レンジで温める。

(600W1分を2回、計2分温めました)

 

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電子レンジを使うので簡単です。

マッシュポテトを作る。

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マッシュポテトだけでも美味しいです。


【2】マッシュポテトににんじんと玉ねぎを入れて混ぜる。

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これだけでも美味しい・・・。

ジャガイモの甘みが効いています。

【3】キュウリを入れて混ぜ、明太マヨネーズを入れる。

 

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塩・コショウで味を調えて出来上がり!!

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マッシュポテトを使ったので今回もあっという間に出来上がりました。

 

翌日はパンに挟んで朝ご飯にします。

 

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皆さまの明日も良い一日になりますように!!

【358】最高の暮らしを楽しむ住まいのレシピ(読書感想文99)

最高の暮らしを楽しむ住まいのレシピ

cafenoma

株式会社エクスナレッジ

1400円(税別)

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カフェのようなお家。

カフェノマとは刈込隆二さんと弓庭暢香さんからなる夫婦ユニットです。

 

空間プロデュース、オリジナルプロダクツ開発等をされています。

 

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素敵なご自宅は奥様が独身時代に購入したという横浜の海が見えるマンションです。

 

表紙に“コーヒーのある暮らし”とありますが、まさにコーヒーがにあうカフェのような空間です。

 

素敵です。

 

やはりある程度の余白は必要ですね・・・。

 

部屋に入った際に、明るく清々しい気持ちになる、心地良い空間を目指します。

 

掃除ですね!掃除。

 

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昨日のブログはタイトルに読書感想文98と入れるのを忘れてしまいました(あちゃ~)。

 

アップした時に気づいたのですが、そのままにしておきます。

 

読書感想文、来週は100冊目!

 

100冊目の本は昨日購入し、せっせと読んでいます。

 

なかなか読み応えのある本です。

 

購入して即読み終わる本と、何日かかけて読む本があります。

 

100冊目は気軽にパラパラとめくり、好きなページを読んでOKな本です。

 

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皆さまの明日も良い一日になりますように!!

【357】私がずっと好きなもの

私がずっと好きなもの

衣★食★住の宝物

引田かおり

マイナビ

1520円(税別)

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帯を外すと青が続きます。

クラシカルな印象を受ける表紙です(裏表紙も)。

 引田かおりさんは吉祥寺にあるギャラリーfeveとダンディゾン(パン屋さん)のオーナーです。

 

衣・食・住に関する素敵なものが沢山紹介されています。

 

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雲だなも紹介されていました。

 

掲載されているものは雲の渦が5つ、向きが逆でした。

 

扱っている販売元は同じ会社です。

 

以前は引田さんがお持ちのものを販売していたのだと思います。

 

↓紹介しているアッシュ系は入荷未定が続いているようです。

manana55.hatenablog.com

 

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イイノナホさんやflameのランプなども紹介されていていて嬉しいです。

 

鹿児島陸さんのお皿はいつか!!と思っています。

 

あっという間に人気作家となり、お目にかかる機会が・・・ないです。

 

出会ったら是非手にしたいです。

 

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IKEAの特大キャンドルホルダーは調度キャンドルを入れる事が出来るものを探していたところでした。

 

ナイスタイミング!

 

と言う事で、このブログを書く前にオンラインショップでポチッとしてしまいました。

 

IKEAです。

 

500円以下というお値段も素敵です。

 

IKEAは安くて素敵なものが沢山あるのですね。

 

家具も安価でおしゃれなものが多いです。

 

大物は実物を見て買いたいので、オンラインショップでは見るだけ~です。

 

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ギャラリーを営んでいらっしゃるご縁から素敵な作家さんとの出会いも多いようです。

 

吉祥寺にはお洒落な雑貨屋さん、洋服屋さん、飲食店が沢山あります。

 

ダンディゾンへ向かう道のお店はこのコロナの影響や、建物改築(?)の影響があり、店舗をたたんだり、取り扱い商品を変更したりというお店が多い状態です。

 

素敵なお店が増えて欲しいです。

 

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 引田さんの本は他にこちらも。

manana55.hatenablog.com

 

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これから暑い日が続くようです。

 

皆さまの明日も良い一日になりますように!!

 

【356】ルームサンダル

無印良品のルームサンダル。

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しまった・・・昨年はLサイズだった・・・。

冬のスリッパ

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ユニクロ

マンション内で履いている方が複数人いました。

・・・それにしても照明の色の差があり、上下の写真、違う場所に見えますね・・・。

冬のスリッパが終わり、涼しいルームサンダルを履いていたのですが、液体を足元にこぼし、大きなシミが出来てしまいました。

 

ちょうど替え時な感じだったので、昨年履いていて良かった無印良品のルームサンダルを購入しました。

 

599円という手頃な値段も良いです♪

 

インドの職人がひとつひとつ手作りというこのルームサンダル。

 

落ちワタを活用して作られています。

 

鼻緒なので風通し良く、素足の履き心地も良いです。

 

ネットに入れれば自宅でも洗濯する事が出来ます。

 

汗をかく夏場にはありがたいルームサンダルです。

 

快適♪快適♪

 

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皆さまの明日も良い一日になりますように!!