幸せ感じる☆日々の暮らし

日々の暮らしを綴っています。好きなものは繋がっていく・・・。良いな、と思う物をご紹介しています。プロモーションなし。今日も明日も良い一日になりますように。

料理

【1232】ブラックペッパーチーズ焼き

ブラックペッパーチーズ焼き オーブンで焼いただけですけれどもね・・・。 KOBE 伍魚福 ブラックペッパーチーズ。 チーズ鱈ですね。 まずはそのまま・・・ ブラックペッパーが入っているので大人のチータラです。 ↓チータラ好きです。先週のチータラ。 manana55.ha…

【1231】うに風?パスタ

うに風?パスタ 今回も簡単パスタです。 こちらを使いました。 賞味期限一日過ぎました(;゚ロ゚) このまま食べても味がついているので美味しいです。 お醤油をかけると確かにうにのよう。 ☆☆☆☆☆ 今回はシンプルにパスタです。 レシピを見るともう少し材料が多…

【1225】冷製 懐石おでん ジュレ仕立て

冷製 懐石おでん ジュレ仕立て 冷製おでんです。 こちらを使ったので、料理ではなく、冷蔵庫で冷やしただけ、です。 日保ちします。 夏場に何度かいただいたのですが、冬でも美味しくいただけます。 下に甘酢だれが別包装で入っています。 器に開けるだけで…

【1224】椎茸のパスタ

椎茸のパスタ 今回も簡単パスタです。 こちらを使いました。 椎茸パテ 蓋を開けたら椎茸の香りが凄い!です。 原木椎茸を使ったパテです。 椎茸パテの使い方が紹介されています。まずはパスタソースかな・・・。 ☆☆☆☆☆ 【椎茸のパスタ】1人前 ・パスタ 100g ・…

【1219】まぐろのからすみパスタ

まぐろのからすみパスタ 簡単パスタです。 こちらを使いました。 賞味期限が近かったので半額でした!! 夜更けに炭水化物•••。 今日は力尽きてしまったので、明日更新します。 ☆☆☆☆☆ ということで、本日更新します。 パスタを茹でて・・・。 和えるだけ!! ☆☆…

【1218】とうふグラタン

とうふグラタン トマトの下に海老が隠れています。 ボイルした海老が半額になっていたので・・・ 相模屋のとうふグラタンを買ってみました。 海老クリーミィソースつき。 結論を先に言いますと・・・ ボイルした海老が手に入ったので、お豆腐買って豆腐グラタンに…

【1212】ホットサンド アプリコットジャム

ホットサンド アプリコットジャム 今回はおやつホットサンドです。 Romi-Unie Confitureアプリコットとバニラのジャムです。 果肉たっぷりです。 温めると甘みが倍増しました! あっま~い!! ミルクティーと一緒にいただきました。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良…

【1211】ホットサンド トマト×チーズ

ホットサンド トマト×チーズ 耳の部分がカリカリで美味しい! 今回もニミオンのプレスサンドメーカーを使ってホットサンドです。 manana55.hatenablog.com manana55.hatenablog.com 超熟の10枚切りと・・・ フィラデルフィアのチーズと・・・ プチトマトをのせてプ…

【1205】ブッラータ プレーン

ブッラータ プレーン 塩胡椒×オリーブオイル×トマトです。 昨日に続き、ブッラータです。 お勧め通りの塩胡椒×オリーブオイル。 熊本県産のプチトマトです。 パスタと和えようと思っていたのですが、美味しくてぱくぱくいただいてしまいました。 トマトも甘…

【1204】ブッラータ いちじく

ブッラータ いちじく デザートです。 ラジオでブラックシャインマスカットを紹介していて、気になってインターネットで検索した際に行き着いたKUUCA。 ブラックシャインマスカットは売り切れ(また来年!) 代わりにブッラータを注文してみました。 案内文よ…

【1198】ホットサンド(ツナチーズ)

ホットサンド ツナチーズ こんがり焼けています。 昨日に続いてホットサンドです。 チーズ×ツナ 間違いのない美味しさ。 あっという間にいただいてしまいました。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日に鳴りますように!!

【1197】ホットサンド(チーズ)

ホットサンドが美味しい季節になってきました。 簡単で美味しいホットサンド。 お手入れ簡単、買って良かったプレスサンドメーカーです。 あっという間にホットサンドが出来上ります。 manana55.hatenablog.com 複数のメーカーから販売されていますが、ムー…

【1191】オープンサンド

海老のオープンサンド 海老がぷりぷりです。 ☆☆☆☆☆ カクテルシュリンプが半額になっていたので嬉々として購入してしまいました。 右上の空白部分は斜めにしてしまったので、真ん中の部分に落ちています。 シートタイプのクリームチーズを使用します。 超熟の…

【1190】冨美家のお好み焼き

冨美家のお好み焼き ふんわり美味しいお好み焼きです。京風?でしょうか。 京都でお好み焼きを食べた事がないので分からないのですが、京風のお好み焼き? 作り方が書いてあります。 生卵まで入っています!! ソースだけでなく、鰹節、青のり、マヨネーズつ…

【1184】ポニョのチキンラーメン

ポニョのチキンラーメン 卵は麺の下に沈んでいます。どんぶりの上のほうに残骸が(苦笑)。 ハムと卵、ねぎ・・・と言ったら、『崖の上のポニョ』のチキンラーメン! (ハムは厚切り、卵はゆで卵半分ですが・・・) そう思ったら、チキンラーメンが食べたくなり、…

【1183】ベーグルサンド

ベーグルサンド 卵は半熟。 ☆☆☆☆☆ ベーグルサンド 【材料】 ・お好きなベーグル ・ハム 2枚 ・卵 1個 ・水 適量 ベーグルは半分に切り軽くトーストします。 ハムはこちらを使いました。 ☆☆☆☆☆ 【1】ハムをフライパンで焼く。 フライパンにハムが2枚乗ったの…

【1177】仙台名産 笹蒲鉾

佐々直 仙台名産 笹蒲鉾 美味しい笹かまぼこです。 笹蒲鉾。 8枚入り。 418円(税込)。 ゆりあげって閖上と漢字で書くのですね。平仮名でしか見た事なかった・・・。 焼く気満々で購入したのですが、生でいただけるのですね。 お皿に並べてみました。 そのまま…

【1176】枝豆とチーズのパスタ

枝豆とチーズのパスタ 枝豆がほくほくして美味しいパスタです。 ☆☆☆☆☆ 枝豆とチーズのパスタ 【材料】1人前 ・スパゲティ 100g ・バター 5g ・枝豆 ・牛乳 100ml ・チーズ 50g ・塩、胡椒適量 枝豆はスーパーで購入したおつまみ用。 ☆☆☆☆☆ 【1】パスタを…

【1170】栃尾 あぶらげ

佐藤豆腐店 新潟栃尾 あぶらげ (油揚げ) 外はカリッ、中はジューシーなお揚げです。 こちらのあぶらげを使いました。 栃尾を地図で探してみると・・・長岡市の北東にありました。 物産展で購入しました。 2枚入り680円(税込)でした。 厚みがあります。 ホー…

【1169】簡単サラダサンド

簡単サラダサンド 簡単サラダサンドです。 パンに切り目を入れ、軽くトーストし、サラダを挟んだだけの簡単サラダサンドです。 パンはお好きなパンを使ってください。 ボリュームあります。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように!!

【1166】今週のお買い物

今週のお買い物 100円ショップにて。 ペーパーナプキン。 来月はハロウィンなのですね・・・。 インテリアカードだそうです。貼る時に使うシール入り。 100円ショップは安定の品揃え。 久しぶりにダイソーに行きましたが楽しかったです。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も…

【1163】芋もち

芋もち 外はカリッ、中はもっちりもともとは郷土料理です。 『クッキングパパ』でいもちかぼちが出て来る話があり、いももちやかぼちゃもちを父にリクエストすると作ってくれた思い出の一品。 北海道や和歌山県、高知県、岐阜県の郷土料理だそうです。 美味…

【1162】お揚げと湯葉のあんかけうどん

お揚げと湯葉のあんかけうどん 暑い!と言いつつ、秋の気配を感じるようになってきましたのであつあつのうどんをいただきました。 ☆☆☆☆☆ お揚げと湯葉のあんかけうどん 【材料】 ・冷凍うどん 1袋 ・白だし 50ml ・お湯 450ml ・乾燥ゆば ひとつかみ ・油揚…

【1156】アボカドのドフィノワ

アボカドのドフィノワ 簡単に出来ます。 栗原はるみさんのレシピより manana55.hatenablog.com ☆☆☆☆☆ アボカドのドフィノワ 【材料】今回作った分量 ・アボカド 1個 ・生クリーム 1カップ ・胡椒 少々 ・チーズ(本当はピザ用チーズを使う) 30g ピザ用のチ…

【1155】ツナとクリームチーズのリエット

ツナとクリームチーズのリエット 簡単で美味しいディップです。 ツナ缶の油を簡単に切るには?というネットニュースにタサン志麻さんの簡単レシピがあったので早速作ってみました。 そして、このブログを書こうとインターネットで検索したのに記事が出てこな…

【1149】ピタサンド

ピタサンド 好きな具を挟むだけ。 ピタパンは中東なのですね。点線のところで2つに分かれます。 サラダを挟んでいただきました。 一枚(ピタパン2枚)食べるとお腹いっぱいに。 おにぎりと同じ感覚(笑)。 手軽で美味しいピタパンです。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日…

【1148】フレンチトースト

フレンチトースト 良い感じに焼けました。 ☆☆☆☆☆ フレンチトースト 【材料】今回作った量 ・食パン 2枚 ・たまご 2個 ・牛乳 200ml ・バター 5g×2個(小分けしてラップに包み冷凍保存したもの) ↓このトーストにのっているような四角いバター。 manana55.ha…

【1142】わかめときゅりの酢の物

わかめときゅうりの酢の物 さっそくつくってみました。 昨日のおさしみわかめを活かしてさっそくきゅうりを買ってきました。 manana55.hatenablog.com ☆☆☆☆☆ わかめときゅうりの酢の物 【材料】 ・わかめ 2つかみ ・きゅうり 1本 ・はちみつ 小さじ1 ・醤油 …

【1141】おさしみわかめ

おさしみわかめ 湯通し済です。 おさしみわかめ、というネーミングに惹かれて購入しました。 塩漬けなので日保ちがします。賞味期限は11月まで。 分けて使おうと思ったのですが、長い状態だったので全て出てきてしまいました。 塩抜きをします。 絞らずにざ…

【1135】冷製生ハムサラダパスタ

冷製生ハムサラダパスタ 昨日に続き今週は生ハム週間です。 可愛いトマト。たっぷり使いました。 小さなトマトがたくさん入っていました。 生ハムの塩気が効いています。 生ハムの塩気があるので、オリーブオイルとレモン汁のシンプルな味付けにしました。 …