【565】きのこのマリネ

きのこのマリネ

電子レンジでチンして混ぜるだけの簡単マリネです。

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HARIOのフードコンテナです。

送料かかるのなら･･･と注文しましたが･･･

オリジナルの値段を見ると･･･送料上乗せと同じでした･･･(T_T)

レシピがついていました。
自分で山折り、谷折りをします。

便利そうなので早速使います。

早速きのこのマリネをつくってみました。

家にあるものを使ったのでレシピを無視しています･･･

本当はにんにくとか長ネギを使います･･･

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きのこのマリネ

【材料】

・冷凍きのこ　ひとつかみ

・オリーブオイル　小さじ1

・しょうゆ　小さじ1

・お酢　小さじ1

・レモン実　小さじ1

・塩コショウ　適量

今回はぶなしめじと舞茸です。

きのこを冷凍すると香りと旨みが増します。

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冷凍きのこと調味料を入れ、蓋をして600Wの電子レンジで3分加熱します。

熱々です。
かき混ぜて10分おき、味をしみこませます。

出来上がりです。

とても簡単に出来ました。

明日も作ります！！

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皆さまの明日も良い一日になりますように！！