柚子ネード 今回もはなのみ製です。 今回も炭酸水で割っていただきました。 四国産の柚子を使っています。 柚子好きです。 柚子の実がなるのは9月～12月。まさにこれからです。 今年も冬になったら柚子湯をいただこう、ともう冬の事を考えています（苦笑）。…

ねぎ焼き ねぎがたっぷり入っています。 便利ねぎが半額になっていたのでねぎ焼きを作る事に。 京都でいただいたねぎ焼きは薄い生地でしたが、お好み焼きくらいの厚さのねぎ焼きです。 一袋、ねぎをたっぷり入れました。 めんつゆを入れてみましたが九条ねぎ…

先週に引き続きクスクスのグラタンです。 今度はカレー風味。 最後のアレンジはカレー風味です。 manana55.hatenablog.com 賞味期限切れを慌てて使いました。 カレーパウダーの賞味期限が切れている･･･ カレーパウダーを混ぜます。 冷凍ブロッコリーを乗せ、…

NHKテキスト まる得マガジン おうちで極上！洗濯術 講師：中村祐一 660円（税込） 本日は洗濯のお話。 昨日に続いてNHKのテキストです。 こちらも新生活に合わせ、3月から4月に放送されました。 何となく洗濯をしている状態だったので色々発見がありました。…

NHKテキスト まる得マガジン 世界の料理 料理：岡根谷実里 660円（税込） 食欲をそそるタイトルです。 講師の岡根谷実里（おかねや・みさと）さんは世界の台所研究家です。 以前ラジオのゲストで登場されており、お話を伺ったことがあります。 世界各国の料…

100円ショップのソフトスポンジ。 可愛いサイズのスポンジです。こちらはキャンドゥのものです。 ALESSIのエスプレッソメーカーの続きです･･･。 manana55.hatenablog.com 初回使用前には洗剤を使って洗うよう記載されているのですが、コーヒー豆を使った後は…

新しい子がやってきました！！ サボテンです。 種類は分かりません。 ブルーの涼やかな鉢に惹かれて購入しました。 手間がかからないさぼてん。 我が家で一番楽なコになるはず！！ ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日もよい一日になりますように！！

先週のALESSI エスプレッソメーカーの続きです。 3回試し淹れをしてからいざ！ manana55.hatenablog.com ブラックでいただいたら苦っ！！ 牛乳をたっぷり注いでいざ･･･！！ manana55.hatenablog.com CAFICTさんの動画の影響受けすぎ･･･ THE CITY BAKERYのチ…

クスクスのグラタン トマトをのせてみました。 昨日に続きクスクスのグラタンです。 manana55.hatenablog.com 黒い琺瑯に入れたのでプチトマトを沢山乗せてみました。 プチトマトを切って乗せました。 チーズをたっぷり。 ぐつぐつ‥･熱々です。 トマトに熱を…

クスクスのグラタン 熱々のグラタンです。 クスクスを購入したのでグラタンを作る事にしました。 ホワイトソースではなく牛乳だけでつくります。 （バターを入れるととても美味しいと思いますが、今回はバターなしです） クスクス。響きも好きです。 箱を開…

珈琲屋 大坊勝次 森光宗男 新潮社 2500円（税別） 「焙煎とネルドリップの名人」ふたり 東京・表参道にあった『大坊珈琲店』と、福岡・赤坂『珈琲美美』の大坊勝次さんと森光宗男さんとの対談集です。 2018年に発行された本です。 ☆☆☆☆☆ 日本人は極める民族…

夜に星を放つ 窪美澄 文藝春秋 1400円（税別） 第167回 直木賞受賞作 1月と7月に発表される芥川賞と直木賞。 芥川賞は純文学。 新人作家の登竜門とも言われる賞です。 直木賞は大衆小説。 エンタテインメント作品重視、中堅作家が受賞する事が多い賞です。 …

ALEESI エスプレッソメーカー Pulcinaです。 ブラックです。2015年マリオ・トルマキ（Michele De Lucchi)によってデザインされました。 エスプレッソ用のコーヒーパウダーも用意しました。 ボルボーネ エスプレッソコーヒーパウダー 元祖ナポリコーヒー。今…

ガジュマルの新芽、あちらこちらから出始めています。 こんなところから! 蒸し暑くても元気なガジュマル。 本当に育てやすい植物だと思います。 水も今は2週間に1度くらいのペースです。 サスティーをさしているので水をあげるタイミングがとても分かりやす…

アニメ映画：ジョゼと虎と魚たち アニメ映画『ジョゼと虎と魚たち』公開記念スペシャルサイトより 注目記事の『ジョゼと虎と魚たち』の読書感想文ブログの順位が上がってきています。 Amazonプライムの影響もあるのかなー･･･と思いながらアニメ映画を鑑賞し…

ローストビーフ丼 厚切りにしたのでチャーシュー丼のようになりました。 昨日のローストビーフで今度は丼です。 2～3mmの薄切りに･･･ と案内が書かれていましたが確かに薄切りのほうが口の中で溶けて美味しかったです。 今回チャーシューのような厚切りにし…

ローストビーフサンドウィッチ ボリュームがあります。 あっという間になくなってしまったペリカンのパン。 冷凍にしておいた食パンを使ってのサンドウィッチです。 manana55.hatenablog.com ローストビーフは半額になっていたので出来合いのものを使いまし…

ガブリエル・シャネル展図録 三菱一号館美術館 3600円（税込） シャネルが表紙。 ガブリエルシャネルの生い立ちではなく、洋服や服飾品、デザインに焦点をあてた展示です。 図録はずっしりと重く、写真も豊富で豪華なつくりです。 読み応えのある一冊です。 …

地球の歩き方 ジョジョの奇妙な冒険 Gakken 2420円（税込） 書店でタワーになっていました。 ムーと地球の歩き方のコラボで話題になっていましたが、書店でタワー状態に積み上げられていたので、思わず手にしてしまいました。 裏面。 ダブルカバーになってい…

ガス料金値上げのお知らせが入っていました。 ･･･よく分からん･･･。とにかく値上がりすると言うことは分かりました。 電気料金も上がっていますし、じわりじわりとインフレの波が押し寄せています･･･。 アメリカやヨーロッパのインフレも凄いですし･･･。 輸…

ローラが戻ってきました！！ お帰りなさい。 白い化粧石をのせていただきました。 土の乾燥防止にもなります。 manana55.hatenablog.com manana55.hatenablog.com manana55.hatenablog.com 大事にします。 水やりは控え目に（月１回くらい）様子をみます。 ☆…

先週のラジオ番組のゲストにはなさんが登場しました。 市川紗椰さんがナビゲートするORIENT STAR TIME AND TIDEです。 ラジコの画面より。 5月に読んだ本のお話等をされていました。 manana55.hatenablog.com 書籍で読んだ内容を本人からの語りで聴く事が出…

中ロールでホットドッグ レタスとソーセージを挟むだけ！！ 昨日に続き、ペリカンのパンを食べています。 ☆☆☆☆☆ コチラを使いました。軽井沢に行くとスーパーで購入する信州ハムのソーセージ。（スーパーなのでお土産屋さんより少しお安い） 茹でます。最初…

小ロールサンド 小ロールに好きな具材を挟みます。 ペリカンのパンを使って早速アレンジ。 手前から枝豆コロッケ、トマトとチーズのホットサンド、サラダです。 ちなみにペリカンカフェでは･･･ 小ロールセットはタマゴ、ポテトサラダ、ツナ、野菜から3種類選…

パンのペリカンのはなし パンのペリカン4代目店主 渡辺 陸 二見書房 1500円（税別） パン屋さんです。 台東区寿町、浅草にあるパンのペリカン。 商品は食パンとロールパンだけという、日本でも稀なパン屋さんです。 4代目店主の渡辺 陸さんがパンのペリカン…

月刊MOE 2022 8月号 白泉社 930円（税込） junaidaの特集です。 先月発売のMOE 8月号です。 junaidaさんがたっぷり特集されています。 junaidaさんご本人も登場します。 アトリエは京都にあるそうです。 小さい頃のお話が『キン肉マン』とか鳥山明･･･。 子ど…

さかなの包丁研ぎ マグネット付きなので冷蔵庫に貼り付いています。 manana55.hatenablog.com 抜粋） “いささか手入れがめんどうでも、包丁はステンレスより、とがないとさびるものがよい。包丁をとぐなんて･･････とおおげさに考える人がいるが、ちょっとぬ…

ローラその後･･･ キャー！！ manana55.hatenablog.com ↑実は購入時から裏側はヤバイ･･･？？という感じで、お店の方からも何かあれば相談して下さいね、と言われていたのでした。 有り難し！ という事で専門家に任せます。 お店に持っていき、対応していただ…

扶桑社から荷物が届きました･･･。 プレゼント当選！！ 封書で届きました。 先日ブログで書いたオンライントークサロンでプレゼントがあったのでした。 manana55.hatenablog.com メッセージ＆サイン本！ 生配信だったので、お子さまがちらりと映ったり、ご主…

ポキボウル ポキ丼です。 簡単で美味しいポキ丼です。 英語風にポキと発音しますが、ハワイではポケというそうです。 以下Wikipediaより。 ポケとはハワイ語で切り身を意味するそうです。 ハワイには生魚を食べる習慣があり、海藻などとともに食べられていた…