美味しい景色 坂田阿希子 皆川明 スイッチ・パブリッシング 2200円（税込） 雑誌『SWITCH』の連載「おいしい景色」の一部に加筆修正しています。 料理店を営む坂田阿希子さんの料理を皆川明さんが様々な器やオブジェに盛り付けます。 それぞれの料理にまつわ…

昨日の出来事です。 荷物が届いたので開けてみると･･･ 本日画像がないので箱の絵。 注文していないものが届きました･･･。 そういえば、荷物到着予定のメールが届いていたのを思い出しました。 注文した記憶がない品物です。 箱を開けてみると、知らせが届い…

トキワサンザシの花芽？？ 葉にピントがあっていて肝心の部分がぼやけています。 これはもしかして、今年は花が咲き、実がなるのでしょうか･･･？？？ 若葉も出ています。 いまのところ左側の部分だけなのですが･･･。 花が咲けば実がなるかも･･･？？ 乞うご期…

Towako's Diary-from “大豆田とわ子と三人の元夫” 昨年のTVドラマです。 昨年ラジオで良く主題歌が流れていました。 良い曲～と思わず手をとめて聞き入ってしまうこともしばしば。 今更ですが、“大豆田とわ子と三人の元夫”をアマプラで全話見ました。 音楽が…

バターチキンカレー こちらも簡単。あっという間に出来上がります。 昨日に続き、トリセツショーのトマトからもう一品。 ☆☆☆☆☆ バターチキンカレー 【材料】1人前 【A】 ・トマトペースト 20ｇ ・鶏肉 130ｇ ・カレー粉 小さじ1 ・塩 【B】 ・生クリーム 100…

トマトパスタ 簡単です。あっという間に出来ます。 NHKの明日が変わるトリセツショーからのレシピです。 今はとても便利です。 番組サイトでレシピが公開されています。 早速作ってみました。 水分が多い日本のトマト、乳化させる為にたっぷりのオリーブオイ…

鎌倉 おおはま つまみ とらの巻 大濱幸恵 KADOKAWA 2090円（税込） この佇まいに惹かれました。 鎌倉にある「旬の菜と旨い酒 おおはま」店主大濱幸恵さんのレシピ本です。 鎌倉御成通りから歩いてすぐのところにあるそうです。 1ヶ月前でも予約は困難。 何を…

祖母から母に、母から僕に、 そして僕から息子へ。 栗原家のごはん 大和書房 1870円（税込） レシピだけでなく栗原家の事も語られています。 レシピの最初は麻婆春雨。 こちらは男子ごはんのレシピを参考につくった麻婆春雨。 manana55.hatenablog.com 男子…

ボウルいっぱいのお豆腐 出来たてのお豆腐です。 にがりつきにつられて豆乳を購入しました。 豆乳です。 キャンペーンではなくもともとにがり付きなのですね。 にがりって透明なのですね。 電子レンジで簡単にお豆腐を作ることが出来ます。 スプーンでまぜて…

ガジュマルの新芽です。 つやつやしています。 陽の光にあてたら新芽が出てきました。 manana55.hatenablog.com ちっちゃな芽も出ています。 本当は剪定すると良いのでしょうが、このまま伸ばしています。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように！！

カルディ 四季春茶 烏龍茶 台湾フェアで購入しました。 どんぶりとれんげのセットと一緒に販売されていました。 manana55.hatenablog.com 飲み方も書いてあります。 茶こしもセットになっています。 3点セットです。 父親が仕事のつながりで台湾の方から同じ…

雲仙きのこ本舗 島原手延べそうめん 養生にゅう麺 カルディのどんぶりが調度良かったです。 深みのあるどんぶりがありそうでなかったサイズで使い勝手が良いです。 manana55.hatenablog.com 昨日に続いておふくろの味･･･。 お湯を注ぐだけ！ 雲仙きのこ本舗…

鎌倉山 ハンバーグステーキ とても美味しいハンバーグです。 先週に続いてISETAN DOORの続きです。 manana55.hatenablog.com 鎌倉山のハンバーグ！！ 鎌倉山はローストビーフで有名なお店です。 2月に堺正章×もみのもんたさんが訪問されている様子がTVで放送…

ピーターラビットと絵本の世界 時空旅人別冊 1200円（税込） 時空旅人 昨日に続きピーターラビットのお話です。 manana55.hatenablog.com 昨日、ビクトリクス・ポターがキャラクターの特許を取得した事を記載しました。 本書ではブクトリクス・ポターの生涯…

月刊MOE4月号 白泉社 930円（税込） 出版120周年 ピーターラビット 先月発売されたものです。 2022年『ピーターラビットのおはなし』の出版から120周年を迎えます。 6月19日（日）まで世田谷美術館では「出版120周年 ピーターラビット展」が開催されています…

天空の城ラピュタが公開されてから35周年を記念してカリタのコラボ商品が販売されました。 天空の城ラピュタ。ジュート素材のバッグです。 ･･･金曜日はお金の話。 何を書こう？とご飯を食べながらだらだらしていたらブログを書くのが遅くなりました。 ☆☆☆☆☆ …

久しぶりの日光浴です。 左側のコが新芽です。 新芽が光を求めて伸びていたので久しぶりにベランダに出してみました。 先週の日曜日、風が落ち着いた数時間の日光浴です。 ガジュマルも出してみました。 ほんの数時間でしたが、それぞれ枝（？）の位置が変わ…

なめこ汁白味噌仕立て 美味しいなめこ汁です。 昨日に続きISETAN DOORの食材から。 manana55.hatenablog.com お正月に白味噌の雑煮が食べたくて購入した白味噌を使いました。 ☆☆☆☆☆ なめこ汁 ～白味噌仕立て～ 【材料】 なめこ 1パック 白味噌 大さじ5 料理…

昨日に続きISETAN DOORの食材から リーフレタスとルッコラのサラダです。 こういう熟成ハムがあるのですね･･･ 生ハムの塩気でドレッシングがなくても美味しいです。 こちらで紹介されていたとおりシンプルにオリーブオイルと塩、＋レモン汁でいただきました…

桜うどん等･･･ 揚げかまぼこをたっぷりと。 ISETAN DOORの食材を早速作ってみました。 manana55.hatenablog.com 高政は宮城名物笹かまぼこで有名なようです。 ハート型で可愛い揚げかまぼこ。 味がついていたのでこのままであぶって食べるで充分だったな･･･…

スーパーの食材で フランスの家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版 オテル・ドゥ・ミクニ 三國清三 KADOKAWA 1760円（税込） 三國シェフがグーで～す！なんて言うなんて･･･。 以前作ったりんごの薄焼きタルトも紹介されています。 man…

ないものねだるな 阿河佐和子 中央公論新社 1430円（税込） かわいい絵柄の表紙です。 ちょっと前に購入した本です。2月に発売。 『中央公論』で2019年9月24日号～2021年7月13日号まで掲載されたエッセイから41編を選び収録されています。 タイトルのエッセ…

気になっていたISETAN DOORを注文しました。 冷蔵便で届きました。 ISETAN DOOR 申し込みページより。全国どこでも初回は1980円です。 厳選した10品が届きます。 ☆☆☆☆☆ エコバッグ付き。 たくさん入っています。 バームクーヘンもあります～。 商品の紹介リ…

グリーン＆ホワイトの花束 素敵な花束です。 家の近くに素敵な花屋さんがオープンしました。 他のお花屋さんには置いていない、1本でも華やかで絵になる、個性的なお花が沢山ありました。 バラの花は今日農家さんから摘んできたそう。 素敵なお花が沢山あっ…

茉莉花茶 ジャスミンティ コチラもカルディのもの。 今週は台湾フェア。 こちらはティーバック式。 手軽にジャスミンティーをいただくことができます。 台湾といえば花布柄。てのひらにのる可愛いサイズの茶器です。飲み物だけでなく、おやつやヨーグルトな…

ミルクスープ 具だくさんスープです。 昨日に続き本日もスープをいただきました。 気になっていた貝柱だし。袋入りのものがあったのでカルディで購入しました。 クラムチャウダー美味しそう･･･。アサリはないのでミルクスープを作る事に。 今回も行き当たり…

酸辣湯スープ 酸味が美味しいスープです。あれこれ入れて具だくさんになりました。 ☆☆☆☆☆ カルディの台湾フェアでどんぶりとれんげのセットを購入しました。 酸辣湯スープの素つきです。 酸辣湯って台湾だった？？ と思いWikipediaで調べたところ、中華調理…

大人のおしゃれ手帖特別編集 簡単！ おうちで金継ぎ 宝島社 4180円（税込） 金継ぎのキットが入っています。 ☆☆☆☆☆ 配送で届いたお皿が割れていました。 100円位だったので、やりとりするのも煩わしく、金継ぎをしてみることにしました。 ･･･割引券があり、…

大人のおしゃれ手帖特別編集 つなぐ・つくろう・みがく 一生ものの愛用品 宝島社 1210円（税込） 森パメラさん（森泉・星さんのお母様）が表紙です。 ☆☆☆☆☆ 特別編集ということで様々な方の愛用品が紹介されています。 例えば表紙の森パメラさんはアメリカ合…

4月のしつらえ あっという間に4月です。 昨年の桜フェス日本橋でいただいた風呂敷を使いました。 manana55.hatenablog.com 今年もお弁当を注文しよう！と思ったのですが、今年はありませんでした。 残念です。 キャンセルとか、色々管理が難しかったのでしょ…