2024-01-30 【1288】出雲ぜんざい 料理 坂根屋 出雲ぜんざい おめでたい紅白のお餅です。 620円(税込)。 お餅とぜんざいが入っています。 坂根屋のホームページより) 明治五年創業 オンラインショップより) JALの機内誌にも掲載されているそうです。 小豆は出雲産を使用しているそう。 湯煎で加熱してみることにしました。 京都のお餅も入れる事にしました。 manana55.hatenablog.com パックを湯煎している間(5分以上湯煎していました)お餅を焼くことに・・・。 3分の焼きでは不足でした・・・。焼くのであれば5分以上。膨らんだ頃が丁度良いと思います。 お餅がかたかったので、鍋で温めます・・・。 鍋に移しました。食べかけのお餅・・・。 お餅はとろっとろにしてしまいました。 熱々を美味しくいただきました。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように!!