【903】鍋焼きうどん

冨美屋

冨美屋鍋

鍋焼きうどん

具だくさんです。

横着してねぎと卵以外を土鍋に入れて火にかけました。

蓋をして中火にかけます。

ご飯を炊く以外でかまどさんを初めて使いました。

本当は様々な用途で使えます。

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ねぎと卵を入れました。
生卵だったので蓋をして温めました。

火からおろしてもしばらくグツグツいっていました。
右上に見えるのは七味唐辛子です。

天ぷらは小エビの天ぷらでした。

天ぷら、お餅、卵が入っているのでボリュームがあります。

他にかまぼこ、花麩、ねぎ、味が染みたしいたけが入っています。

寒い夜に鍋焼きうどん。身体が温まります。

とても美味しかったです。

☆☆☆☆☆

皆さまの明日も良い一日になりますように！！