トマトカレーをつくる予定でしたが、ピザが食べたくなりました。
昨日ご紹介したトマト煮を活用してピザランチをしました。
ピザ生地はピザクラフトを使うのでとても簡単に出来ます♪
お家でつくるピザは好きなだけ具を乗せる事が出来ます。
あっという間に具だくさんピザになりますよ♪
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【材料】19CMのピザクラフトだと3枚分くらい焼く事が出来ます。
食パン等を使ってピザトーストにしても美味しいです。
・トマトソース(昨晩使ったもの)
・ピーマン 4コ
・ソーセージ 1パック(小さいもの6本入)
・チーズ
・ピザクラフト
①ピザクラフトにトマトソースを乗せます。
(市販のピザソースやトマトケチャップでも美味しいです。その場合は具に野菜炒めを乗せると具だくさんピザになります)
②ソーセー、チーズ、ピーマンを乗せます。
③250度のオーブンで15分焼きます。
チーズに焦げ目がついたら出来上がり!!
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トマトソースがとても美味しかったです。
ソーセージを入れるととてもボリュームのあるピザになります。
今回細いソーセージだったので縦切りにしました。
お好みにあわせて輪切りも美味しいと思います。
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ピザカッターが欲しい~!!
(実家から持ってきたら実家が困るかな・・・)
実家では良くピザを焼いていました。
宅配ピザの配達区域外という事もありますが(涙)、ピザはお家でつくるもの、という感じでした。
ピザ食べたいな~というと父がささっとピザ生地を焼いてつくってくれるという・・・。
母も良く父にリクエストをしていました。
朝食もささっと野菜を炒めてチーズを乗せて、という母特製のピザトーストが良く登場しました。
今は朝からピザという訳にはいきませんが、休日のブランチにこれからもピザをつくろうと思います。
1枚残っているので、休日のきのこ炒めを活用し、きのこピザにしようと思います。
残りのトマトソースは予定通り明日トマトカレーにするつもりです。
スパイシーカレー、具だくさんピザ、トマトカレーと3つの味を楽しむ事が出来ました♪
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皆様の明日も良い一日になりますように!