【410】アボカドとサーモンのサンドイッチ

アボカドとサーモンのサンドイッチ

間違いない組み合わせです。

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panya芦屋のパンを購入しました。

美味しいパンやさんが沢山ありますね。

パンの食べ方とレシピ付き。

レシピはパンにあわせて紹介されています。

甘めのプレミアムを購入しました。1.5斤です。

プレミアムはアボカドとローストハムのサンドイッチ。

最近加工肉を食べると胃腸の調子が悪くなるので（なんでしょう･･･年でしょうか･･･。）、ハムではなく、サーモンを使用しました。

ハムとかベーコンとか素敵なんですけれども･･･。

残念･･･。

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アボカドとサーモンのサンドイッチ

【材料】

・食パン　2枚

・クリームチーズ　20g

・アボカド　1/4

・サーモン　4切れ

・レモン汁　小さじ2

美味しい組み合わせ～✨

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【1】パンをトーストする。

【2】アボカドを切り、レモン汁をかける。

レシピを見たら縦に薄くスライスになっていますね･･･。
今回使わなかった分は別の料理に使います。
残り半分はお醤油をかけていただきました。
アボカドとしょうゆって本当にあいますね～。

【3】（今回は直ぐに食べるのでバターではなく）パンにクリームチーズを塗る。

パンにほんのり温かさが残っているので少し溶け気味。

【4】アボカドを乗せる。

楽しい♪

【5】サーモンを乗せる（オープンサンドでも良いですね！！）。

キッチンカウンターの灯をつけました。
色が全然違いますね(;ﾟロﾟ)

今回はサンドイッチにするので1枚だけアボカドを乗せる。

具だくさん！！手作りの良いところ♪

【6】パンをあわせ、ぎゅぎゅっと押して、お好きな形に切り分けて出来上がり！

素敵な断面！！

耳もやわらかくて美味しいパンです。

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当日食べきる事が出来なかったパンはラップに包み冷凍しています。

ラップで包む時間、結構好きです。

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皆さまの明日も良い一日になりますように！！