プチトマトと卵とチーズの炒め物
･･･先日のリベンジ！と言いたいところですが、いつもいただくチーズ入りのスクランブルエッグに思いつきでトマトをいれたので･･･ちょっと違うかも感があります。
炒めたトマトがとても美味しいです。
行き当たりばったりの簡単料理です。
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プチトマトと卵とチーズの炒め物
【材料】（今回作った量）
・プチトマト 6個
・卵 2個
・チーズ 40ｇ
・バター 5ｇ
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【1】卵を割り、溶き卵をつくる。プチトマトは半分に切る。
フライパンにバターを入れ溶かし、溶き卵を入れる。
【2】トマトを入れる。
トマトをじっくり焼いたほうが間違いなく美味しいと思います。
【3】チーズを入れて出来あがり。
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卵とチーズの時にはトマトケチャップをかけるのですが、今回トマトの味が濃厚でしたのでケチャップなしでいただきました。
今夜は冷たい雨が降っています。
朝食のオープンサンドでした☆
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皆さまの明日も良い一日になりますように！！
