幸せ感じる☆日々の暮らし

日々の暮らしを綴っています。好きなものは繋がっていく･･･。良いな、と思う物をご紹介しています。プロモーションなし。今日も明日も良い一日になりますように。

料理

干しシイタケのぬか漬け

f:id:manana55:20240505111416j:image

ぬか床の水分が多くなったので干しシイタケを入れてみました。

可愛い大きさの干しシイタケです。

水分、大分減りました！

生でもいただけるそうなのですが、ホイル焼きにしてみました。

f:id:manana55:20240505111407j:image

切り込みを入れて･･･
f:id:manana55:20240505111404j:image

f:id:manana55:20240505111410j:image

クラシックモード、200度で10分焼いてみました。

出来上り。
f:id:manana55:20240505111413j:image

ホクホクです。

味が染みていて美味しかったです。

これは･･･料理に使えるのでは？？

明日アレンジメニューを試して見ようと思います。

☆☆☆☆☆

皆さまの明日も良い一日になりますように！！