海老ときのこのアヒージョ
とても美味しかったです！！
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早速カルディで購入したシェラカップを使います。
manana55.hatenablog.com
きのこはお好きなものを用意します。
今回は舞茸とブラウンマッシュルーム。
オリーブオイルにシーズニングを入れます。
マッシュルーム、舞茸、海老を入れます。
小さいのでこのミニ五徳が役に立ちます。
よく混ぜて火にかけます。
味見･･･美味しい！！
美味しくてあっという間に食べてしまったので２回目も作りました。
調べてみたら、カルディのオリジナルアヒージョシーズニング、別途販売しているのですね。
今度購入してみようと思います。
シェラカップは計量カップとして普段使いします。
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皆さまの明日も良い一日になりますように！！
